10 Dakikada Çikolatalı Kek Tarifi
10 Dakikada Çikolatalı Kek tarifi: 10 Dakikada Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? 10 Dakikada Çikolatalı Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
9 dilim
10 Dakikada Çikolatalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı saf vanilya tozu (veya 1 paket şekerli vanilin)
Sosu için:
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı (silme) kakao
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
10 Dakikada Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta, şeker, vanilin ve tuzu bir kaba alın, köpük köpük olana kadar çırpın.
- Yumurtaları çırparken içine azar azar sıcak suyu ekleyin.(Birden eklemeyin yumurta pişer.)
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, çok az çırpın. (Bu aşamadan sonra yüksek devirde çok çırparsanız yumurtanız söner, kekiniz kabarmaz.)
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu elekten geçirerek harca ekleyin, karıştırın.
- Hamuru mikrodalgaya sığabilecek herhangi bir yağlanmış kalıba dökün. Hava kabarcıklarının çıkması için kabı birkaç kez tezgaha vurun.
- Keki mikrodalganızın en son ayarında 10 dakika pişirin.(10 dakika boyunca mikrodalgayı asla açmayın❗️)
- Kek pişerken siz bütün sos malzemelerini bir tencerede birleştirin, kaynayana kadar pişirin.
- Sıcak keke sıcak sosu dökün.
- Enfes kekimiz hazır!
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)
10 Dakikada Çikolatalı Kek tarifinin püf noktası nedir?
Bardak ölçüsü 180ml.