Fırında Patates Pankek Tarifi

Fırında Patates Pankek tarifi: Fırında Patates Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Patates Pankek nasıl yapılır?

Fırında Patates Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/4 demet dereotu (ince kıyılmış)
• 1/2 adet soğan

Fırında Patates Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri haşlayın ve haşlanan patatesleri rendeleyin.
• Fırını 170 dereceye ayarlayın.
• Soğanı rendeleyin ve fazla suyunu süzün.
• Patatesleri ve soğanı bir kasenin içine ilave edin.
• Un hariç diğer malzemeleri de ilave edin ve sulu bir hamur kıvamına getirin.
• Elenmiş unu da ilave ederek hamurunuzu elle şekil verilebilir kıvama getirin.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine, patates pankeklerine elinizle yassı şekiller vererek dizin.
• Fırında kontrol ederek 15 dakika pişirin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!

Fırında Patates Pankek tarifinin püf noktası nedir?

Soğanı patateslere ilave ederken suyunu süzmek, hazırlayacağınız patates pankek hamurunu sulandıracaktır. Dolayısıyla soğanın suyunu süzmek bu tarif için önemli.

Fırında Patates Pankek tarifi için servis önerisi

Bol yeşillik ve yoğurtla birlikte nefis bir öğün haline dönüştürebilirsiniz!